职责：
1，按时到岗，接收领班的任务分配。
2，负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌。摆台。并及时补充各种物品。
3，按照餐厅规定的服务标准，做好对客服务工作。
4，负责区域内餐厅环境，设施，台面，地面的整洁和卫生工作。
5，及时解答客人的关于餐厅，或者饮食方面的问题。
6，主动征询客人对菜肴和服务的意见。做好记录。虚心接受客人投诉，并及时向领班汇报。
素质要求：
1，有一定亲和力，和同事相处融洽，和团队精神。工作认真，热情，主动，责任心强。能遵守餐厅服务规程。
2，18~35岁，身体健康，仪表端庄。
3，初中以上学历，有经验者优先。
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